Palu, Paluinsight.id – Kepala Bidang Perdagangan Dalam Negeri Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sulawesi Tengah, Donny Iwan Setiawan, memproyeksi sejumlah harga bahan pokok (bapok) akan mengalami kenaikan seiring meningkatnya permintaan konsumen.
Namun, sejauh ini menurut pemantauan ketersediaan pangan-pangan masyarakat ini masih cukup, bahkan untuk dua atau tiga bulan ke depan.
Disperindag Sulteng, lanjutnya, terus melakukan monitoring berkala ihwal kondisi harga dan ketersediaan di Palu. Bukan hanya di Kota Palu, tapi pada seluruh daerah kabupaten di Sulteng.
“Hampir semua wilayah itu cabai memang agak melaonjak harganya, bawang merah, termasuk daging ayam. Pangan segar ini lai-lagi sangat dipenagaruhi kondisi cuaca,” kata Donny, Rabu (17/12).
Demi memastikan ketersediaan bapok, pihaknya intens berkoordinasi dengan dinas terkait untuk memastikan hulu sektor pertanian tetap melakukan produksi. “Dan kami juga memastikan tidak ada permasalahan di jalur distribusi,” ujarnya.
Dia mengatakan, fenomena ketersediaan bapok saat ini bakal sangat bergantung pada kondisi cuaca, di mana prediksi BMKG soal badai siklon tropis terus membayangi rentetan kejadian, tak terkecuali soal distribusi pangan jalur laut yang terganggu.
“Beberapa komoditi kita dari industri, banyak pasokannya dari pulau Jawa. Jadi akan mempengaruhi harga dan pasokan,” katanya.
Meski demikian, pihaknya tetap mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan panic buying sehingga distribusi pangan dapat merata ke masyarakat.
“Rerata harga masih pada taraf toleransi, masih di bawah harga acuan penjualan. Wajar karena peningkatan permintaan. Tapi semoga ini tidak terlalu lama,” tutupnya. IN
